BRASSERIE ARTISANALE LA GERMANOISE : DES BIÈRES MAIS PAS QUE...

Installée à St Germain-Laval depuis 2013, la brasserie la Germanoise fabrique des bières artisanales, elle propose aussi initiations au brassage, visites guidées pour tout savoir sur la fabrication de bière. Mais l’entreprise a d’autres cordes à son arc avec la fabrication de sodas et limonades avec une nouveauté en ce printemps des concentrés pour machine à soda.

ARRIVÉE DES SODAS EN 2018
L’été 2018, La Germanoise lance le Coladoré, un cola «made in Forez», en collaboration avec les caramels Nigay de Feurs. Une recette offrant une belle couleur, plus claire que les autres colas, plus dorée, et moins sucrée que les sodas classiques. Avec ses fines bulles éclatantes en bouche, son goût caramélisé et sa légère note vanillée, le ColAdoré séduit rapidement les amateurs de boissons fraîches et légères. (eau gazéifiée, sucre, caramel, correcteur d’acidité, arômes naturels, caféine.). La brasserie propose aussi une limonade de fabrication artisanale (eau gazéifiée, sucre, acide citrique, arôme naturel de citron) ainsi qu’une limonade agrumes.

NOUVEAUTÉS PRINTEMPS 2021 : DES CONCENTRES POUR MACHINE A SODA.
Dernièrement Pierre, Olivier et Hugo ont mis au point, un concentré de leurs sodas. Avec 25 cl de concentré vous obtenez 2 litres de boisson. Il s’agit de 3 références de boissons sans alcool concentrés à utiliser comme un sirop pour reconstituer la limonade, le Coladoré et la limonade agrumes. Des produits en vente à la brasserie et chez les revendeurs de la région (liste sur le site de la brasserie :
www.brasserie-lagermanoise.fr)

INFOS PRATIQUES
La Germanoise :
ZA, Pralong Saint-Germain-Laval
Tél : 04 77 62 66 73